Hola, me entusiasma mucho tu proyecto, muy interesante el hacer los pedidos por tablet.
Primero que nada, somos un grupo de programadores dedicados al desarrollo de software a la medida, con personal con más de 15 años de experiencia en materia de desarrollo de sistemas de escritorio, móviles, web, administración y creación de bases de Datos, comprometidos con la calidad de nuestros servicios.
Quisiera saber si te interesa dispuesto a migrar el sistema a una tecnología mas moderna o quieres conservar la base de código de VB6, lo cual no seria mucho problema.
Donde creo que debemos enfocar el mayor trabajo es en la base de datos, pues como sabes Access tiene sus limitaciones y mas si intentamos que se comunique con IOS o Android (Dependiendo de las tablets que se deseen utilizar) .
si quieres un desarrollo con altos estándares de calidad, ajustándonos a tus procesos, por lo general trabajamos la metodología de desarrollo SCRUM para que el cliente este involucrado y obtenga exactamente el producto que necesita.
Estoy disponible por teléfono o por Skype si quisieras darme mas detalles de lo que necesitas y en que te puedo ayudar.
Saludos Atte. Hugo Hernández