Hola, me parece que tu proyecto es bastante interesante. Debo contarte que tengo experiencia en este tipo de proyectos. Realicé un software para un cliente colombiano(completamente a distancia, yo vivo en Chile) hace unos años atrás para la detección y conteo vehicular. La idea era que a través de una cámara de vigilancia se obtuviera el video el cual el software procesaría y contaría los vehículos que pasarían por una allí. El software también era capaz de distinguir entre los diferentes vehículos distinguiéndolos por tamaño y color.
Si entendí bien, se supone que quieres que el software sea capaz de contar el numero de personas que pasan por un lugar y también identificar exactamente que persona pasó por ese lugar, digamos un corredor o pasillo. Y en caso de no identificarla que sea capas de guardar un registro de cada persona no identificada, la hora en que pasó, etc.
Mis dudas son las siguientes:
1. ¿Cómo deseas que el software identifique a cada persona?, es decir ¿a través del video de una cámara de vigilancia o quizás con algún otra dispositivo electrónico?.
2. Si es a través de una cámara de vigilancia debo decirte esto. La tecnología necesaria para identificar un rostro es muy avanzada. No digo que no se pueda hacer, pero tomaría bastante tiempo para realizar la investigación y las pruebas y el costo se elevaría. Ahora bien, el conteo es lago que si se puede hacer a través de una cámara de vigilancia. Como te comenté al principio yo lo hice una vez y funciona.